株式会社ツバメガスフロンティア

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2020年3月 春の薬膳 ゴマ料理

主食 香りの五色飯

分量(3人分)

精白米
320g
しょうが
30g
しそ
5g
黒ごま
15g
ちりめんじゃこ
30g
【A】
 
・だし
480g
・酒
15g
 
 
七味唐辛子
少々

栄養価(1人分)

エネルギー
457kcal
3.2mg
炭水化物
85.2g
マグネシウム
75.9mg
脂質
4.3g
食塩相当量
0.6g
たんぱく質
14.6g
食物繊維
1.5g
カルシウム
295mg

調理方法