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2016年3月 春の薬膳 中国料理献立

主食 什錦炒飯(五目チャーハン)

分量(2人分)

白米飯
400g
かに
20g
ハム
15g
たけのこ
40g
干ししいたけ
10g
ねぎ
20g
50g
7.5g
グリンピース
20g
[A]
 
砂糖
少々
少々
[B]
 
3.5g
7.5cc
しょうゆ
2.5cc
こしょう
少々

栄養価(1人分)

エネルギー
494kcal
1.5mg
炭水化物
85.4g
マグネシウム
43mg
脂質
9.4g
食塩相当量
2.4g
たんぱく質
14.5g
食物繊維
5.5g
カルシウム
41mg

調理方法