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2015年10月 秋の薬膳 和食

主菜 秋刀魚の焼き魚

分量(1人分)

秋刀魚
150g
1cc
大根
50g
シソ
1枚
みょうが
1個
カボス
1/4個

栄養価(1人分)

エネルギー
487kcal
2.3mg
炭水化物
3.1g
マグネシウム
52mg
脂質
38g
食塩相当量
0.5g
たんぱく質
28.2g
食物繊維
1g
カルシウム
65mg

調理方法